…pohár tejfölbe mustárt keverek, majd vékonyan rákenem a tepsiben lévőkre. Megszórom reszelt sajttal (ajánlanám a parmezánt!), majd ismét krumpliréteget viszek fel. Ezúttal fűszert szórok, majd néhány szelet paradicsomkarikát teszek rá,…
…20 percig hűtőben pihentetjük. Ezt 3-szor ismételjük. Mindig sajttal is megszórjuk. 2-2,5 cm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Közepes lángon szép színűre sütjük. Megjegyzés: Könnyű, finom pogácsa….
…porcukor Elkészítés: A lisztet, túrót, tojássárgát, tejfölt és a felolvasztott margarint összekeverjük. Hozzáadjuk a sót, cukrot és az elmorzsolt élesztőt. Összedolgozzuk. 1 cm vastagra nyújtjuk, megszórjuk reszelt sajttal. Hajtogatjuk. Letakarva…
…egyenletesen a Knorr Rafinériát, és befedem szeletekre vágott mozarella sajttal. Berakom a sütőbe, kb. 15 perc alatt összesütöm, és az utolsó 3-5 percben megszórom bőven reszelt füstölt sajttal. Ahogy a…
…rá, kakukkfűvel, sóval és borssal ízesítjük. Ementáli sajttal vonjuk be. – Véres hurka (vagy más felvágott), hagyma kerül rá. Majoránnával, sóval, borssal ízesítjük. Márvány sajttal szórjuk meg. A sütőt előmelegítjük…
…a fejes salátával, a retekkel, az újhagymával és a sajttal óvatosan összekeverjük, majd hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor tetejét finomra vágott főtt tojással és reszelt sajttal bőven megszórjuk. A receptet beküldte: cirmesitompika…
…megszórom kb. 7 dekányi reszelt füstölt sajttal. A tésztát behajtogatom, mint egy borítékot. Újra hagyom kelni jó 10 percig, ezután megismétlem: nyújtom, kenem margarinnal, szórom sajttal, behajtom. Újabb 10 percnyi…
…tojás sárgáját öntök. Beteszem a sütőbe, addig, amíg a tejfölös tojás megvonul rajta. Ujdonság: Kiveszem a sütőből és a reszelt sajttal meghintem, addig teszem vissza, amíg a sajt enyhén megpirul….
…majd a leveles tésztára egyenletesen rákenni. Reszelt sajttal jól megszórni. A sajt tetejére rákanalazni a megpárolódott vöröshagymát, és a tetejét szintén jól megszórni reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, közepes lángon szép…
…tepsiben 180 fokon pár perc alatt süssük készre. Szinte csak addig kell sütni, míg egy kis színe lesz. Füstölt sajttal is elkészíthető vagy akár keverve is sima sajttal. Sokáig eláll….